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　　从田间地头的播种收割，到工场车间的加工修造，再到物流运输的辗转奔走，直至表露正在公民餐桌之上，食物财产链宛若一条无形却巩固的纽带，精细地将农业分娩、工业造作、贸易流利与老公民的普通生存结合正在一块，深入影响着每一个体的饮食质地、生存本钱甚至壮健福祉。

　　正在食物加工范围，目前，全市已造成以宁乡经开区、望城经开区、浏阳经开区为中央，金霞经开区、隆平高科技园为协同的“3+2”食物加工财产集群。

　　值得一提的是，将于1月17日开张的首届名优工业品供需对接会暨“共享宗旨”新春嘉岁月上，将有超百家食物加工企业亮相，品类遮盖米面油、肉蛋奶、零食、调味品等，知足市民好友关于口感和味觉的期望。

　　近年来，长沙以打造中部区域食物财产高质地立异发达高地为方针推动食物全财产链发达，勤恳打造宇宙苛重的食物财产基地。

　　从地区看，宁乡经开区造成了壮健饮品、息闲食物、调味品、主粮精粹加工、乳成品财产集群，成为全市食物财产集聚发达的主阵脚；望城经开区则是享誉宇宙的“乳业湘军”，已结合规上企业超60家，个中澳优乳业羊奶粉墟市占领率环球第一，蓝河乳业左右环球70%以上绵羊奶资源；浏阳经开区发达息闲食物、壮健食物及预造菜财产，盐津铺子“浏阳基地仓储及分娩线智能化改造项目”得胜获批2024年国度支撑“两重”开发财产范围项目。

　　从科研才气看，水稻范围创办了水稻表面和使用身手体例，稳居国际当先水准，镉低蕴蓄聚积水稻合头身手环球初度冲破，“粒两优8022”改正杂交水稻单季亩产环球最高记载。生猪范围教育出湘村黑猪、湘沙猪等优异地方猪种类，使地方猪种瘦肉率进步了50%、料肉比下降了40%。零食范围，盐津铺子以人为智能赋能分娩造作，无间进步财产链供应链水准，登上2024胡润中国食物行业百强榜，以超150亿元的市值问鼎中国息闲食物市值榜。

　　位于望城经开区的中粮美味好笑华中饮料有限公司的包装车间，均匀每幼时可分娩550ml的冰露48000瓶，分娩2L雪碧28500瓶，分娩300ml雪碧52800瓶。

　　高效的分娩得益于大宗智能化分娩修筑的应用。瓶子吹塑、饮料修造、灌注、旋盖、贴标、封装、运输……正在中粮美味好笑的车间里，90%以上的工序已完成主动化。

　　正在提拔分娩效果，拉低本钱的同时，智能化修筑关于产物太平性、相仿性的极致把控，对产线流程的精致料理，也让产物格地有了质的提拔。

　　“对全财产链的掌控，是咱们永远发达的底气。”盐津铺子相合担负人默示，近年来，盐津铺子向上游多走一步，加快原料基地开发，正在云南曲靖魔芋基地长远魔芋财产的最前端；正在江西修水开发了国内范围最大确当代化、数智化、无抗化蛋鹌鹑养殖基地，取得了行业首个可生食和无抗生素的双认证；正在新疆塔城的马铃薯全粉基地，加快薯类零食的发达。

　　盐津铺子无间整合上下游资源，发扬极致供应链上风，修筑总本钱当先的“护城河”，盐津铺子董事长张学武曾默示：“零食的来日角逐会跟简单面和水相通，因此要打造供应链才气、智能造作才气和总本钱当先才气。”

　　“把价钱打下来，将品格提上去”正在当下激烈的墟市角逐中并非独一因素，正在“酒香也怕巷子深”的期间，通过品牌开发提拔影响力同样尤为苛重。

　　正在望城经开区的澳优灵巧养分厅内，现场事情职员告诉记者：造造20余年，公司正在“牛羊并举”和“全家养分壮健”计谋的驱动下，以消费者需求为核心，赓续拓展产物矩阵，已造成遮盖婴配奶粉、保健食物、特医食物、本性化养分品及效劳的人命全阶段养分呵护体例，旗下具有“环球羊奶粉领军品牌”佳贝艾特，高端牛奶粉品牌海普诺凯1897、能立多等上百种乳类产物，养分品品牌锦旗生物、爱益森、Nutrition Care等200多个种类。

　　因地造宜，服从分歧区域分歧需求打造产物矩阵，是澳优乳业品牌享誉环球的合头之一。同时，也不乏以产物立异开发新兴墟市的品牌。

　　继2023年7月推出“减盐零增添”系列后，加加食物于“2024年货节”光阴推出全新包装的“加加减盐生抽”。以后，加加食物又推出了该系列蚝油挤挤装，旨正在管理守旧蚝油瓶应用未便的题目。别的，正在精耕守旧渠道的同时设立了KA、餐饮、电商、新零售和福利物资5个出售渠道，创办“流利渠道下重、多渠道发达、线上线下调解”的立格式营销格式。

　　从田间到餐桌，全链发力；从本土到环球，声名远扬。长沙食物财产将赓续以立异为笔、品格为墨、品牌为章，滋补公民生存，无间朝着更岑岭攀缘。