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湖南日报12月19日讯(通信员 史秉卉)湖南农业范围新质临盆力繁荣又迎新打破。12月18日,农业财产化龙头湘企唐人神集团颁发“香乡猪·生态肉”品牌,成为湘猪财产转型升级新动力。
湖南是宇宙生猪养殖和猪肉临盆大省,2023年生猪出栏达6286.3万头,猪肉产量位居宇宙第二。行动湖南省十大千亿财产之一,生猪财产对激动全省经济和农业转型升级拥有首要意思。
多年前,唐人神笼络中国工程院院士印遇龙团队发展“猪禽动态养分需求与养分精准供应本领探究”项目探究,通过精准掌握消费者对猪肉安适、肌内脂肪、口感及色泽的四大需求,集成遗传育种本领、养分调控本领以及绿色生态养殖境遇本领,打造香乡猪生态肉。
香乡猪生态肉源自井冈山罗霄山脉,正在那里,生猪养殖是自愿饲喂、喷淋除臭、集结送风,幼猪们听音笑、喝山泉、吃酸奶,高兴生长。印遇龙流露,欺骗物联网、人为智能本领和大数据等科技伎俩选育出的香乡猪,比拟守旧猪肉口感更香醇、肉质更细腻,契合消费者多元化需求。
颁发会现场,中国人保PICC布告将为香乡猪生态肉供应食物安适义务险的承保愿意,致力保证香乡猪生态肉的出色品格,为消费者的食物安适保驾护航。
唐人神集团肉品工作部总裁曹幼强流露,公司将持续秉持科技革新、绿色生态的理念,不息优化香乡猪的养殖本领和品格约束,为消费者带来更多高品格的猪肉产物。