南黑猪仔猪

　　正在马山县古寨瑶族乡加善村，一条从深山养殖到都邑餐桌的黑山猪物业正焕发再朝气，成为本地特质物业发扬的又一张亮丽咭片。

　　指日，记者走进古寨瑶族乡加善村瑶山部落农业科技有限公司黑山猪养殖基地，看到一只只黑猪正安宁地散着步，散开正在山谷的房前屋后，晒太阳、觅食品。

　　养殖场的有劲人黄承当告诉记者，近年来，跟着消费者对绿色、强健食物需求的延续攀升，生态养殖渐渐成为村落致富的新亮点。古寨瑶族乡加善村依据其得天独厚的地舆和生态上风，成为散养黑山猪的理思之地。正因而，大学卒业后黄承当抉择了返乡创业，欺骗丢荒的山地，创修了马山县瑶山部落农业科技有限公司，开启了黑山猪养殖之途。

　　黑山猪的养殖周期起码一年，必老生态放养，让它们正在林子里自正在觅食。黑山猪吃的是玉米、糠麸、牧草等自然食材，喝的是山泉水，云云的养殖方法，不光包管了猪肉的品德，还让它们具有了更强的抗病本领和更好的口感。出栏黑山猪的瘦肉率抵达70%独揽，相较守旧家猪，上风相称明显，完善契合当下消费者对高品德猪肉的需求。创业几年来，黄承当渐渐追求出一套从山村养殖基地到都邑门店直营的贸易形式，为黑山猪物业发扬注入健旺动力。

　　2024年11月，古寨瑶族乡黑山猪直营店——瑶山一品生鲜店开到南宁市区，紧要发卖的即是黄承当己方放养的黑山猪。每天清晨，奇怪宰杀的黑山猪从古寨养殖场直接运往南宁市肆，最大水平包管了猪肉的奇怪度与品德。试业一个多月来，加善村的黑山猪深受消费者接待。

　　南宁市民谢先生：这个猪是蛮好的，每一种肉咱们都买回去尝一下，感触非凡好吃，肥而不腻，吃了感应下次还思吃。

　　黄承当把店开到南宁，同时也把田园特质农产物旱藕粉、金银花茶投递都邑。黄承当默示，欲望能借帮黑山猪的人气和流量，为马山本土特质物业拓宽销途，提拔马山产物的著名度与商场影响力。

　　马山县瑶山部落农业科技有限公司有劲人黄承当：下一步我企图正在包管品德的条件下，夸大黑山猪养殖范围。通过直营店扩展销渠道，策动马山的黑山猪和其他特质农产物发扬。

　　2022年，加善村后援帮扶单元进入10万元到黄承当的黑山猪物业举动村全体经济入股，黄承当也主动向村民教学养殖工夫，供应猪苗，包办发卖困难，辐射策动加善村村民一同发扬黑山猪物业。据明白，黑山猪养殖目前已累计为加善村全体经济成立约2万元收入。

　　古寨瑶族乡加善村驻村黄磊：落实乡间兴盛咱们要聚焦物业兴盛，把资金进一步的进入到特质物业上，兼顾全村天然资源发扬黑山猪，领导更多的村民到场到这个物业中，把物业范围做大，把品德提升，提拔村民的收入，督促村全体增收。