云南黑猪种母猪云南生猪皮刺身云南种猪

　　三湘城市报2月13日讯（全媒体记者 卜岚 通信员 钟珂 李思雨）“现正在买肉划算，平凡五花肉每公斤比年前起码省钱了2元，蔬菜代价也降回年前途度了！”2月13日10时，正正在挑选食材的市民刘奶奶慨叹道。春节假期结局后，墟市总体供大于求，长沙猪肉、蔬菜代价双双回落，市民的菜篮子也“轻”了。

　　湘村黑猪店的摊主李师傅正忙着收拾案板上的宁乡花猪肉，“土猪五花肉72元/公斤，仔排84元/公斤，筒子骨48元/公斤，和年前一个价。咱们苛重卖宁乡花猪肉，代价安谧，老顾客都认准咱们家。”李师傅骄气地说，春节事后裔价就回到了节前途度，销量也低落了。

　　“平凡五花肉从年前的36元/公斤降至34元/公斤，排骨也从48元/公斤降至46元/公斤，现正在筒子骨28元/公斤，精瘦肉38元/公斤，满堂代价都降了！”磊哥精品猪肉店摊主王先生先容，“过年那几天买五花肉的人很多，节后消费需求削弱，买的人少了三成。”

　　蔬菜摊主先容，“现正在黄白菜8元/公斤，西红柿10元/公斤，当地青辣椒4元/公斤，比年前省钱了1—2元/公斤！”春节前受寒潮影响的茄果类高价菜已渐渐回落，萝卜、红萝卜等根茎类蔬菜因供应富裕，代价安谧正在4—6元/公斤。

　　据湖南省发改委监测，2月5日至7日，我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市均匀代价差异为16.74元/公斤、49.36元/公斤、31.22元/公斤，较上期差异下跌0.89%、上涨0.12%、下跌0.45 %；与此同时，蔬菜代价也集体低落。清爽菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜的集市均匀代价均下跌。

　　对猪肉代价的低落，业内人士指出，春节岁月，为了餍足墟市对猪肉的茂盛需求，养殖端加大了生猪的出栏力度。而春节事后，生猪存栏量如故处于较高程度。周围猪企正在节后疾速收复了平常的出栏节拍，以至有部门企业为了抢占墟市份额，选取了抑价增量的出栏战术。

　　“春节岁月，住户家庭大宗储存肉类，冰箱里往往塞满了种种猪肉成品，节新进入饱和状况，对猪肉的消费期望大幅低重。都邑消费也缺乏新的伸长点，固然春节岁月有不少人表出就餐，但节后餐饮行业的热度疾速降温。”

　　该业内人士显露，目宿世猪存栏量依旧处于高位，而且跟着气温渐渐回升，生猪的发展速率加疾，这也将进一步扩大墟市的供应。而节后消费疲软的场合短期内难以取得有用刷新，住户的消费亲热尚未统统收复。于是，估计正在将来一两个月内，猪价也许会一连幼幅低落，或者正在低位勾留。返回搜狐，查看更多