黑猪种猪黑猪肉和白猪肉的鉴别黑猪肉图片大全大图黑猪

　　记者 孙春燕）昨日志者获悉，过去一周，厦门市商务局监测的16类商品中，一半以上环比上涨，要紧副食物批发市集上，猪肉和蔬菜双双量价齐升。

　　遵照监测，因为春节邻近，家庭会餐、腌造腊肉、筑造腊肠等举动增加，猪肉需求量光鲜上升，猪肉批发量上涨较为光鲜，生猪价值亦有所上涨。上周厦高足猪供应量21170头，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，环比上涨0.8%。

　　与此同时，为知足市集需求，批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，使得蔬菜批发量弥补，但严寒天色对蔬菜的运输难度和采摘变成了穷苦，促进了蔬菜价值的上涨。上周，厦门蔬菜批发上市量16874吨，环比上涨0.6%；均匀批发价值3.53元/公斤，环比上涨1%。此中，白萝卜均价环比上涨6.67%，黄瓜则环比上涨超越15%。

　　厦门市商务局预测，跟着春节消费顶峰到来，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将持续依旧高位，猪肉价值或将呈颤动上升的趋向。同时，因为气温进一步降低，蔬菜价值也将支持上升趋向。